клиент всегда прав
May. 20th, 2011 02:41 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
zabavakrasavaскажите, а что происходит в ресторанах с теми бутылками вина, которые клиент отсылает со стола по причине "не понравилось"?
Ну, пробкой пахнет, букет не тот или еще что.
Бутылку откупорили, плеснули 20 грамм в бокал на пробу и забраковали.
И куда ее дальше?
Ну, пробкой пахнет, букет не тот или еще что.
Бутылку откупорили, плеснули 20 грамм в бокал на пробу и забраковали.
И куда ее дальше?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
:))))
Date: 2011-05-20 01:47 am (UTC)Re: :))))
Date: 2011-05-20 07:39 am (UTC)Re: :))))
Date: 2011-05-20 07:44 am (UTC)вот такое выдержанное возможно, потому как имеет свойство портится :))
хотя для меня, обывателя, оно было вкусное!
no subject
Date: 2011-05-20 03:38 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-20 07:40 am (UTC)ну по идее да, в таком же случае закупоренную бутылку не показывают, приносят сразу в бокале
no subject
Date: 2011-05-20 07:45 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-20 08:21 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-20 04:08 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-20 07:39 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-20 08:08 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-20 08:16 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-20 08:11 am (UTC)no subject
Date: 2011-05-20 08:19 am (UTC)интересно, а если возникают споры, то что делать? ну к в примеру, клиент начинает каверзничать и говорить "а Я слышу, что вино испорчено!" и хоть кол на голове теши, а отказывается от второй бутылки, третьей? ))))))))))Есть какие-то процедуры для таких случаев?
no subject
Date: 2011-05-20 08:41 am (UTC)в смысле, тут процедур не знаю) думаю, что ребурс решается в зависимости от интеллигентности клиента, профессионализма персонала и установленных в заведении порядков в целом. сама в такие ситуации как клиент не попадала никогда. ну то есть если откровенная лажа какая-то, молча заменяли, а если все нормально - я по пустому не дёргаюсь)
no subject
Date: 2011-05-20 11:04 am (UTC)Надо попробовать вино. Хорошая мысль..))
no subject
Date: 2011-05-20 05:44 pm (UTC)no subject
Date: 2011-05-20 07:26 pm (UTC)