Если берёт контракторов на удалёнку, пускай предложит хотя бы $40 в час, лучше больше. Понятно, что будет много предложений от условных индусов, но их можно отсеивать за минуты, а не за часы.
Если он готов платить за услуги по поиску и отбору, и ищет людей для работы с какими-то mainstream-технологиями — может попробовать http://www.toptal.com/ Мне они правда так ничего хорошего и не нашли, но у меня технологии, не особо типичные для фриланеров, всё-таки mainstream-технологии сейчас это web (RoR, asp.net, node.js, jquery) и mobile (iOS, Android, Unity3D, Xamarin), а я не горю желанием в эти стороны перепрофилироваться, работы и так хватает.

Если в офис, ничего не могу советовать, слишком зависит от местной специфики.
Может быть такое, шо единственный вариант — искать за границей и платить за релокацию. Понятное дело, шо это медленно и дорого.