Не надо передергивать мои слова. Я говорила об обычном,товарном молоке,а не о зараженном. Молоко должно в норме створаживаться. И я вовсе не собираюсь пересказывать Вам нормы содержания бактерий. Если Вам интересно,можете зайти в интернет и посмотреть. Вы еще скажите о маститном молоке. Если молоко вообще не киснет это уже не молоко,а совершенно другой продукт.